#Condrozgourmand
IDEES RECETTES de terroir

Grand concours de recettes Coeur de Condroz

Inscrivez vous seul(e) ou en groupe avant le 23 octobre 2023, minuit.
Venez ensuite présenter votre recette au jury le dimanche 12 novembre lors d’un événement célébrant les produits de la région Cœur de Condroz.

Cliquez ici pour participer

En avant pour une découverte gustative des recettes élaborées par Rosalie Capon, diétetienne et nutritionniste de CINEY. ELLE nous partage sa passion de la cuisine et des produits de la region condroz-famenne.
Bonne dégustation!

pesto de roquettes aux saveurs locales

La star de cette recette est l'huile de Colza de chez Alvenat

Lunch 100% local

Sandwich garni de délicieux produits de notre belle région ! Idéal pour emporter lors de vos balades !

Tartines Cheesy Eggs

Vous manquez d'idées pour la boîte à tartines de vos petits chéris ? Voici une idée gourmande, saine et surtout... LOCALE !

Gâteau aux noix

La noix s'utilise volontiers en pâtisserie. Elle se croque mais s'apprécie notamment moulue, dans la recette du gâteau aux noix, moelleux et énergétique.

gnocchi MADE IN CONDROZ

Une sélection de produits du magasin Cocoricoop à Ciney

RECETTE DE LINGUINE A LA CREME DE COURGETTE

Linguines à la crème de courgettes, accompagnées de pancetta grillée

Caviar d’aubergines de nos campagnes

Vous avez envie d'innover et de tester de nouvelles saveurs ? Voici un délicieux caviar d'aubergines, qui ne vous laissera pas indifférents !

TIRAMISU DE CHEZ NOUS

Une revisite du fameux tiramisu avec des bons produits du Condroz

Muffins poires et chocolat

Une délicieuse recette automnale pour le goûter

Gratin de panais

Un petit gratin qui change des traditionnels ! Une idée toute simple de gratin gourmand pour ces temps frisquets.
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