La Grange d'Hamois

Des recettes à base de produits locaux et de saison, voici ce qui caractérise la cuisine passionnée du chef Grégory Gillain.

Celle qu’il vous propose chez lui, à « La Grange d’Hamois », à Emptinne, en plein cœur de la Wallonie.

À 5 minutes de leur ancien restaurant (la Gare d’Hamois), ce chef, tombé dans la marmite de la cuisine étant petit, vous accueille avec son épouse Hélène Fays, dans un établissement à leur image, alliant authenticité, modernité et esprit familial.