La Fête du Cidre au coeur d'une cidrerie artisanale

Venez découvrir la cidrerie artisanale du Condroz ! Au coeur de la magnifique ferme de Froidefontaine et de ses 50 ha de nature préservée, venez déguster et fêter le renouveau du cidre belge.

Issues de vieux vergers, les anciennes variétés de pommes belges s'expriment à merveille dans cette boisson naturelle, locale, délicate et savoureuse. La cidrerie du Condroz est pionnière dans l'élaboration de cidres de qualité en Belgique, renouant avec la tradition de nos contrées. Sans traitement chimique, ni sulfites, la coopérative fermente des cuvées uniques en barriques de chêne. Un an de travail est nécessaire pour l'élaboration d'une bouteille de cidre.

Vous aurez l'occasion de découvrir une gamme de cidres et spiritueux mais aussi la rare opportunité de déguster quelques bouteilles introuvables dans le commerce : Des vieux millésimes, ainsi que quelques rares cuvées spéciales.

Il tient également à coeur des cidriers de (re)mettre en avant la richesse du monde du cidre, voilà pourquoi vous pourrez visiter les vergers, l'atelier, le chai et découvrir toutes les nuances de la dégustation d'un cidre de qualité grâce à une masterclass comparative.

Programme :

De 11h à 23h :

• Visites de la Cidrerie gratuites
• Bar à cidres et spiritueux unique
• Possibilité d'acquérir des cuvées spéciales
• Masterclass sur le cidre au coeur du chai (PAYANTE)
• Ambiance musicale et festive
• Cider Drive-In
• Rencontre avec les cidriers

Tarif :

Entrée gratuite