Cueillette et cuisine sauvages

De la balade à l’assiette, une immersion gourmande dans la nature condruzienne

Offrez-vous une expérience nature et gustative unique au cœur du Condroz !

Guidé par Marie, partez à la découverte de la flore sauvage comestible, apprenez à reconnaître les plantes de nos campagnes, à les cueillir avec respect et à les sublimer en cuisine.

Une invitation à éveiller vos sens, à renouer avec la nature et à explorer des saveurs insoupçonnées issues des prairies et sous-bois de la région.

Ce qui vous attend :

✔ Une balade découverte et cueillette sauvage

✔ Un atelier cuisine pour apprendre à préparer les plantes récoltées

✔ Une dégustation conviviale des plats cuisinés ensemble

✔ Des conseils pour identifier et cuisiner les plantes comestibles du Condroz

✔ Un moment de partage et de plaisir autour des produits de la nature

Durée et tarif :

·        Atelier de 4 heures

·        60 €/personne

·        Groupe de maximum 12 personnes (à partir de 12 ans)

Infos pratiques :

Où ?

À Ciney

Possibilité d’organiser l’atelier dans votre gîte ou à domicile (Marie se déplace sur demande)

Quand ?

Les week-ends et lundis, de février à novembre

Horaires : 9h00 à 13h00 ou 17h00 à 21h00

À prévoir :

• Pour la cueillette : tenue adaptée, panier, gants, sécateur et ciseaux
• Pour la cuisine : tablier, couteau de cuisine et essuie de cuisine

Langue :

Français

Accessibilité :

·        Atelier accessible en transports en commun

·        Activité adaptable aux personnes à mobilité réduite

·        Possibilité de teambuildings sur demande

Réservation :

0473 / 64 08 25

goovaertsm@hotmail.com

Cueillez, cuisinez, dégustez… et laissez la nature vous inspirer !